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January 16 2012

JaBB
19:23

Paprikarahmschnitzel mit Kartoffelröstinchen [16.01.2012]

Zwar stand auch am heutigen Montag mit einer Gemüsepfanne auf mediterrane Art mit Kräuterrisotto vom Weichweizen bei Vitality ein leichtes Angebot zur Verfügung, aber irgendwie sprach mich das Gericht visuell nicht so recht an, also sah ich mich nach etwas anderem um. Einen Moment überlegte ich an der Asia-Thai-Theke zuzuschlagen, wo heute Poh Piard Thord [...]
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JaBB
12:35
Paprikarahmschnitzel mit Kartoffelröstinchen 18 - Rösti-Leberkäse - CloseUp 17 - Rösti-Leberkäse - serviert 16 - Rösti-Leberkäse - fertig gebacken 15 - im Ofen backen 14 - Mit Röstimasse bedecken 13 - Leberkäse in Form legen 12 - Mit Pfeffer und Salz würzen 11 - Frühlingszwiebeln addieren 10 - verrühren 09 - Mit Creme legere und Edamer vermengen 08 - Röstis zerbröseln 07 - andünsten 06 - Frühlingszwiebeln schneiden 05 - Zutat Edamer 04 - Zutat Frühlingszwiebeln 03 - Zutat Creme legere 02 - Zutat Röstis
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Paprikarahmschnitzel mit Kartoffelröstinchen
[Review]
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June 25 2011

JaBB
19:01

Rösti-Leberkäse mit Frühlingszwiebeln – das Rezept

Für den heutigen Samstag hatte ich mir ein Rezept heraus gesucht das einfach und lecker erschien. Die ursprüngliche Zubereitung kam dabei ohne Gemüse aus, da ich aber nicht ganz darauf verzichten wollte entschied ich mich dazu das ganze mit etwas Frühlingszwiebeln aufzuwerten. Und das Ergebnis war wirklich sehr lecker und vor allem angenehm schnell zubereitet. [...]
Tags: kochexperimente kulinarisches abendessen backen baking cooking dinner emmentaler essen food frühlingszwiebeln Käse küche kochen kochexperiment Leberkäse lunch meat loaf mittagessen nahrung nahrungsmittel potatoes rösti recipe rezept spring onions
JaBB
15:54
01 - Zutat Leberkäse Schnitzel mit Kaisergemüse & Rösti Frikadellen, Gemüse & Rösti
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01 - Zutat Leberkäse
[Rezept / Recipe]
Tags: food cooking dinner recipe lunch baking potatoes essen küche springonions meatloaf käse mittagessen abendessen backen kochen rösti nahrung leberkäse rezept nahrungsmittel emmentaler frühlingszwiebeln kochexperiment

June 08 2011

JaBB
18:35

Tellerrösti mit Gemüse & Käse überbacken [08.06.2011]

Obwohl heute mit einem Seelachsfilet im Pfirsich-Ingwer-Sud mit Kugel von Jasmin-Duftreis bei Vitality (etwas ähnliches hatte ich hier, hier,hier, hier sowie hier schon mal probiert) und Gung Pad Prik – Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse, Zwiebeln und grüner Paprika in Chilisauce in der Asia-Thai-Ecke (welches ich von hier bereits kannte) zwei recht interessante Gerichte Fisch- [...]
Tags: kulinarisches lunchtime überbacken betriebsrestaurant bohnen dessert erbsen essen food gemüse kantine karotten Käse lauch lunch möhren mintcreme mittagessen nachtisch nahrung nahrungsmittel rösti sauce Tellerrösti
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