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February 08 2012
Seelachsfilet im Pfirsich-Ingwer-Sud [08.02.2012]
Wie Mittwochs üblich wollte ich auch heute wieder mein Hauptaugenmerk den Meeresfrüchte- und Fischgerichten zuwenden. Dazu standen heute auch gleich wieder mehrere Gerichte zur Auswahl. Zum einen war da an der Asia-Thai-Theke das Gung Pad Prik – Gebratene Garnelen mit frischem Gemüse, Zwiebeln und grüner Paprika in Chilisauce, welches dort neben dem vegetarischen Khao Pad [...]
July 20 2011
Seelachs im Pfirsich-Ingwer-Sud [20.07.2011]
Wie üblich sollte auch dieser Mittwoch natürlich wieder mein Fischtag werden. Dadurch fielen das traditionell-regionale Schweinesteak Tessin mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kartoffel Wedges sowie die Spaghetti mit Gemüsebolognese und geriebenen Parmesan bei Globetrotter natürlich aus. Ebenso das Khao Pad Pak – Thailändischer gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse in einer leichten Soja-Sauce von [...]
May 24 2011
Polentaschnitte mit Ratatouillegemüse [24.05.2011]
Zwar bot die Asia-Thai-Ecke mit Pad Thai – Gebratene Reisnudeln mit Ei, Lauchzwiebeln, Sprossen und Erdnüssen oder Gaeng Panang Moo – Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse, Kaffir Limetten in rotem Panang Curry (das ich hier übrigens schon mal versucht hatte) einige durchaus interessante Angebote, aber ich entdeckte noch etwas besseres und vor allem noch für [...]
March 22 2011
Joghurt mit der Ecke, Pfirsich, Clementine & Banane
Auch heute setzte sich das angenehm frühlinghafte Wetter fort. Zwar sollten laut Vorhersage die Temperaturen kaum in den zweistelligen Bereich kommen, aber die Sonne wärmte dennoch angenehm als ich mich heute Morgen auf meinem Weg zum Arbeitsplatz begab. Bis einschließlich Freitag sollen der Werte dann langsam bis knapp unter 20 Grad klettern, zum Samstag soll [...]
March 16 2011
Seelachsfilet im Pfirsich-Ingwer-Sud [16.03.2011]
Natürlich wollte ich auch am heutigen Mittwoch mit der Tradition fortfahren meinen wöchentlichen Meeresfrüchte-Tag einzulegen. Und es boten sich auch gleich zwei Möglichkeiten für mich. Zum einen standen neben an der Asia-Theke heute neben Khao Pad Pak – Thailändischer gebratener Reis mit Ei und frischem Gemüse in einer leichten Soja-Sauce auch Gung Pad Prik -Gebratene [...]
March 03 2011
Danone Quark-Joghurt-Creme, Apfel Ambrosia, Clementine & Banane
Auch heute gestaltete der Morgen mit etwa -3 Grad kühl und frostig. Zum Glück blieb es trocken und ich kam mit kalten Händen, aber ansonten unbeschadet mit der pünktlich fahrenden S-Bahn und nach einem kurzen Spaziergang am Schreibtisch an. Dort begann ich nach der üblichen Begrüßung der anderen Kollegen und einer Prüfung meiner E-Mails damit, [...]
February 04 2011
Edeka Kirsch-Dessert, Pfirsich, Clementine & Banane
Seit gestern Abend habe ich nach genau einer Woche Zwangsfernsehfrei nun auch endlich TV in meiner neuen Wohnung hier in München. Nicht dass ich es sonderlich vermisst hätte, es gibt ja zum Glück das Internet, aber so ganz ohne wollte ich dann doch nicht sein. Das einzige was gefehlt hatte war ein kleines T-Stück für [...]
August 31 2010
Der Cremige, Bergpfirsich & Banane
Heute des Morgenposting aus unten genannten Gründen mal etwas später. Das Wetter gab sich am morgen herbstlich, aber einigermaßen sonnig. Als ich am S-Bahnhof ankam, musste ich mich mal wieder über einige der Wartenden wundern. Wenn die S-Bahn für 7:40 Uhr geplant und keinerlei Verspätung angekündigt ist, warum laufen ständig irgend welche Personen an den [...]
August 26 2010
Braeburn, Pfirsich & Joghurt mit der Ecke
Noch bevor ich das Haus verließ erfuhr ich im Frühstücksfernsehen das Deutschland heute einen regnerischen Tag erwartete. Ganz Deutschland? Nein, zwei Bundersländer im Süden der Republik sollten heute im Gegensatz zum Rest des Landes mit einem Sommertag mit bis zu 30 Grad Celsius verwöhnt werden. Für die Münchner Gegend sollten es etwa 28 Grad werden, [...]
August 18 2010
Seelachsfilet im Pfirsich-Ingwer-Sud [18.08.2010]
Auch wenn sowohl das “Khao Pad Prak – Thailändischer gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse in einer feinen Soja-Sauce” als auch das “Prig Pad Kai – Putenfleisch mit Chilischoten und verschiedenem Gemüse nach Thai-Art” eigentlich sehr lecker klangen, wollte ich nicht schon wieder Asiatisch essen und wandte mich dem Bereich der regulären Küche zu. Das [...]
August 11 2010
Landliebe Müsli, Bergpfirsich & Pflaume
Es wird weiterhin kühler, das durfte ich auch heute morgen wieder feststellen. Bei bedeckten Himmel und Temperaturen von etwa 17 Grad blieb es aber zumindest trocken und der Weg zur S-Bahn und später zur Arbeit gestaltete sich daher problemlos. Heute war die S-Bahn wirklich stark unterbesetzt – was nicht nur mit den aktuell in Bayern [...]
July 26 2010
Tiramisu & Plattpfirsich
Angenehm mildes, nicht zu kaltes und nicht zu warmes Wetter begrüßte mich, als ich heute morgen mein Appartment verließ. Der Hochsommer mit seinen heißen Temperaturen scheint wirklich erst einmal vorbei – was ich natürlich sehr begrüße. Nach einer ereignislosen S-Bahn Fahrt und eines weiteren Spazierganges erreicht ich alsbald schon das Kantinenbistro, wo ich mich mit [...]
July 23 2010
Jogolé Fruchtinsel, Bergpfirsich & Pflaume
Das wars dann wohl erst einmal mit dem heißen Wetter. Gestern Abend zog auch hier in Bayern ein heftiges Gewitter mit Starkregen und Sturmböen durch und brachte eine willkommene Abkühlung. Heute morgen nieselte es dann die ganze Zeit als ich auf dem Weg zur Arbeit war, nur unterbrochen von kurzen Phasen in denen es etwas [...]
June 30 2010
Ehrmann FitVital Quark & Pfirsich
Ein Geruch von feuchter Erde lag in der Luft als ich heute morgen mein Appartment verließ und mich durch den kleinen Park hinter dem Appartmentkomplex auf den Weg zum S-Bahnhof machte. Es hatte in der Nacht offensichtlich kräftig geregnet und dem ausgtrockneten Land die Nässe gebracht, nach dem es während des sommerlichen Wetters gelechzt hatte. [...]
June 10 2010
Quark Genuss & Obst
Quark Genuss & Obst
Obwohl es mit 31-32 Grad heute der wärmste Tag der Woche werden soll gab sich das Wetter am Morgen noch sehr gemäßigt. Dünne Wolken verdeckten die Sonne, als ich mich auf dem Weg zur S-Bahn befand und die Temperaturen lagen bei gerade mal 22 bis 23 Grad. Wirklich angenehm nicht gleich am [...]
Quark Genuss & Obst
[More]
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May 05 2010
Zott Jogolé & Pfirsiche
Zott Jogolé & Pfirsiche
Es ist weiterhin naß und kalt. Heute früh nieselte es beständig, als ich mich durch dieses ungemütliche Wetter zuerst zur S-Bahn und dann in Richtung Arbeit kämpfte. Und das schlimmste: Die Wettervorhersage verheißt bis in die nächste Woche herein offensichtlich keine Besserung. Hoffentlich krieg ich keine Erkältung.
Um einer solchen Vorzubeugen ernährte [...]
March 10 2010
Seelachsfilet mit Jasmin-Duftreis [10.03.2010]
Nachdem ich gestern mit Wiener Schnitzel und Pommes ja kalorientechnisch gesündigt hatte, wollte ich heute doch etwas leichteres zu Mittag bestellen. Das “Putenschnitzel mit Pilzrahmsauce an Eier-Knöpfle“, welches heute bei den Globetrotter-Speisen angeboten wurde erschien mir dazu gerade wegen der Rahmsauce etwas zu gewaltig. Bei den “Ravioli mit Käsefüllung in Ruccula-Kräutersauce” als traditionell-regionales Gericht erschien [...]
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