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May 06 2011

JaBB
21:37

Blätterteigrolle mit Räucherlachs, Feta & Blattspinat – das Rezept

Nachdem ich ein Grundrezept gegen Anfang der Woche Abends mal entdeckt hatte, wollte ich es schon ständig mal zubereiten – doch leider hatten lange Arbeitszeiten bzw. andere Termine und damit verbunden die fehlende Möglichkeit die nötigen Zutaten einzukaufen bis heute diesem Vorhaben immer wieder einen Riegel vorgeschoben. Hier in Bayern haben die Läden nun mal [...]
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JaBB
21:11
24 - Lachs-Blattspinat-Blätterteigrolle mit Feta - CloseUp 23 - Lachs-Blattspinat-Blätterteigrolle mit Feta - Auf Teller 22 - Lachs-Blattspinat-Blätterteigrolle mit Feta - Fertig-gebacken 21 - In Backofen geben 20 - Optional mit Käse bestreuen 19 - Mit Eigelb bestreichen 18 - In Scheiben schneiden 17 - Fertig rollen 16 - Mit Eiweiss bestreichen 15 - Ei trennen 14 - Mit Räucherlachs belegen 13 - Mit Spinatmischung belegen 12 - Blätterteig ausrollen 11 - Abtropfen und abkühlen 10 - Feta rein bröseln 09 - Blattspinat hinzu und würzen 08 - Zwiebeln & Knoblauch andünsten 07 - Zutat Ei 06 - Zutat Blätterteig
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24 - Lachs-Blattspinat-Blätterteigrolle mit Feta - CloseUp
[Rezept / Recipe]
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Reposted bylambdacremedianita
JaBB
21:10
05 - Zutat Räucherlachs 22 - Lachs-Brokkoli-Nudelauflauf / Salmon broccoli noodle casserole - CloseUp 21 - Lachs-Brokkoli-Nudelauflauf / Salmon broccoli noodle casserole - Auf-Teller 20 - Lachs-Brokkoli-Nudelauflauf / Salmon broccoli noodle casserole - Fertig überbacken 19 - Im Ofen backen 18 - Mit Käse bestreuen 17 - übergossen 16 - Mit Sauce übergiessen 15 - Alles in Auflaufform geben 15 - Lachs schneiden 14 - Schuß Zitronensaft zugeben 13 - Würzen 12 - Sahne und legere mischen 11 - Brokkoli blanchieren 10 - Nudeln kochen 09 - Zutat Zitrone 08 - Gewürze
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05 - Zutat Räucherlachs
[Rezept / Recipe]
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March 06 2011

JaBB
16:41

Lachs-Brokkoli-Nudelauflauf – das Rezept

Auch am heutigen Sonntag wollte ich natürlich eine Kleinigkeit essen und was lag da Näher als mal wieder etwas leckeres zu kochen. In meiner Rezeptsammlung stieß ich bei der Suche nach etwas passendem auf einen interessant klingenden Auflauf aus Lachs, Nudeln und Brokkoli der es mir wert schien heute mal von mir zubereitet zu werden. [...]
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JaBB
15:01
07 - Zutat Gouda 06 - Zutat Sahne 05 - Zutat Milch 04 - Creme legere
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07 - Zutat Gouda
[Rezept / recipe]
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February 19 2011

JaBB
18:52

Selbstgemachte Pommes Frites aus dem Ofen, Chicken Sticks & Erbsen und Möhren – ein Kochexperiment

Auch wenn nicht alle Komponenten meines heutigen Kochexperimentes wirklich gelungen sind, möchte ich dennoch hier darüber berichten. Mein Hauptanliegen war es gewesen, einmal selbst Pommes Frites aus dem Ofen zu machen, da ich die aber ungern alleine essen wollte, entschied ich mich, zusätzlich ein paar Crispy Chicken Sticks sowie als Gemüsebeilage Erbsen und Möhren dazu [...]
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