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December 15 2011

JaBB
18:49

Putenbruststreifen in Pilzrahmsauce [15.12.2011]

Zwar hatte ich heute zuerst überlegt bei den Asia-Thai-Gerichten zuzuschlagen, wo mich neben dem Gebratenen Curry-Gemüse nach Thai-Art vor allem das Gai Pad Prik King – Gebratene Hähnchenfiletstreifen mit frischem Gemüse in rotem Curry reizte. Doch da ich aufgrund anderer Verpflichtungen erst spät ins Betriebsrestaurant kam, war der Wok mal wieder fast leer und das [...]
Tags: kulinarisches lunchtime betriebsrestaurang Blumenkohl bohnen dessert erbsen essen food Geflügel gemüse kantine knöpfle lunch möhren müsliquark mittagessen nachtisch nahrrung nahrungsmittel pilzrahmsauce pute putenbruststreifen quark rahmgemüse spätzle turkey turkey breast chops
JaBB
12:02
Putenbruststreifen in Pilzrahmsauce / Turkey breast chops in mushroom sauce Barschfilet auf karibische Art / Perch filet caribbean style Pikantes Kartoffelgulasch / Zesty potato goulash Pla Sam Rod & Feng Shi Tzai Min Seelachsfilet mit Sauce Bernaise / salmon filet & Béarnaise sauce
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→ www.flickr.com
Putenbruststreifen in Pilzrahmsauce / Turkey breast chops in mushroom sauce
[Review]
Tags: food turkey dessert lunch essen quark mittagessen kantine pute gemüse möhren spätzle bohnen nachtisch geflügel erbsen nahrungsmittel blumenkohl knöpfle pilzrahmsauce rahmgemüse müsliquark putenbruststreifen turkeybreastchops nahrrung betriebsrestaurang

September 28 2011

JaBB
18:16

Barschfilet auf karibische Art [28.09.2011]

Nachdem ich ja schon gestern asiatisch gespeist hatte, ließ ich die dortigen Angebote heute mal außen vor. Und das obwohl sowohl das Feng Shi Tzau Min – Glasnudeln mit Gemüse in Curry Sauce als auch das Pla Sam Rod – Knusprig gebackener Fisch mit frischem Gemüse in Spezialsauce eigentlich recht verlockend klangen. In der regulären [...]
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August 11 2011

JaBB
20:08

Pikantes Kartoffelgulasch [11.08.2011]

Heute entschied ich mich spontan für das Vitality-Gericht in Form eines Pikanten Kartoffelgulasch, denn das erschien mit kalorientechnisch am klügsten. Etwas ähnliches hatte ich hier und hier schon mal verzehrt. Natürlich klangen auch die anderen Angebote sehr lecker – sowohl der traditionell-regionale Schweinekrustenbraten mit Biersauce, dazu Kartoffelknödel als auch das Rindergeschnetzelte “Stroganoff” im Reisrand sowie [...]
Tags: kulinarisches lunchtime betriebsrestaurant Blumenkohl dessert erbsen essen food kantine kartoffelgulasch kartoffeln lunch möhren müsliquark mittagessen nachtisch nahrung nahrungsmittel paprika quark vegetarian vegetarisch zucchini

February 17 2010

JaBB
18:14

Seelachsfilet mit Sauce Bérnaise [17.02.2010]

Passend zum heutigen Aschermittwoch hatte das Betriebsrestaurant sich wieder etwas besonderes ausgedacht. Auf dem Aushang stand unter dem Stichpunkt Tradition der Region nur “Bitte beachten Sie unsere Aschermittwoch Fischkarte!“. Dass Fisch zu Aschermittwoch Tradition ist war mir gar nicht so sehr bewußt, aber wenn man es hier im traditionsbewußten Freistaat Bayern so handhabt wird es [...]
Tags: kulinarisches lunchtime betriebsrestaurant dessert essen fish food kantine lachs lachsfilet lunch müsliquark nachtisch nahrung nahrungsmittel noodles nudeln quark salmon salmon filet sauce bernaise schmetterlingsnudeln seelachs tomatennudeln farfalloni
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