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January 07 2012

JaBB
18:51

Szegediner Gulasch & Fächerkartoffeln – das Rezept

Heute war mir mal nach einem Szegediner Gulasch – auch als Krautfleisch bekannt. Beim Fleisch gibt es sowohl Rezepte mit Rind- als auch Schweinefleisch, da ich aber bisher noch keinen Gulasch vom Schwein zubereitet hatte, entschied ich mich für mageres Schweinefleisch von der Schulter. Als Sättigungsbeilage werden zwar normalerweise Salzkartoffeln oder Weißbrot, in Tschechien auch [...]
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October 30 2011

JaBB
18:09
Hütten-Burger - Querschnitt Hütten-Burger - serviert Marinierte Pute mit Pommes Frites Schweinerückensteak
0793_4686_500
→ www.flickr.com
Hütten-Burger - Querschnitt
[Review]
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July 11 2011

JaBB
21:53

Biergarten Weißes Bräuhaus – Baumkirchner Straße

Heute Abend verschlug es uns in den Biergarten Weißes Bräuhaus in der Baumkirchner Straße im Münchner Stadtteil Berg am Laim. Zwar ist das Gebiet hier im Osten Münchens stark bebaut, doch durch die zahlreichen Kastanienbäume erschien der für einen Montag Abend sehr gut besuchte Biergarten recht gemütlich. Einige der herumstehenden Häuser hätten zwar mal etwas [...]
Tags: dinner kulinarisches München abendessen berg am laim biergarten essen food kräuterbutter mariniert münchen pommes frites pute weißes bräuhaus
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