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October 25 2010

18:51

Rinderhacksteak Mexiko [25.10.2010]

Nach einer Woche Urlaub hatte ich heute endlich wieder Gelegenheit, in unserer Kantine zu speisen. Auf der Karte standen in der Asia-Ecke u.a. “Poh Piard Thord – Knusprige Frühlingsröllchen” oder “Moo Pad Bai Kraprao – Gebratene Schweinefleischstreifen mit Chili, frischem Gemüse und frischem Thai Basilikum” – doch heute war mir irgendwie nicht nach Asiatisch, daher [...]
18:32

December 29 2009

16:20

“Kuhfladen auf Heu”

"Kuhfladen auf Heu" Unter dem Begriff “Kuhfladen auf Heu” verbirgt sich ein Rindermettsteak mit Röstzwiebeln in Pilzsauce an Pommes Frites. Habe ich auf der Friedrichshütte zwischen Bebra Stadtteil Weiterode und Stadtteil Iba probiert und für gut befunden. Ein saftiges Hacksteak, viel viel Zwiebeln und knusprige Pommes – nicht gerade ein Diätmenu, aber für den hungrigen [...]

December 01 2009

19:33

Rinderhacksteak & Bratkartoffeln [01.12.2009]

Das heutige Angebot im Betriebsrestaurant war mal wieder ganz interessant muss ich zugeben. Zum einen bot man bei den Vitality-Speisen “Mexikanische Chili- Linsen mit Reis” an, die mich schon einmal ein wenig reizten. Aber auch die “Schinkennudeln mit Tomatensauce” aus der Sektion traditionell-regionaler Speisen klang nicht schlecht und das “Rinderhacksteak in Zwiebelrahmsauce mit Bratkartoffeln” hörte [...]
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