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December 08 2011
Spaghetti Carbonara [08.12.2011]
Nachdem ich ja gestern bereits gut Asiatisch gespeist hatte, wollte ich heute den Hauptaugenmerk mal wieder der regulären Küche zuwenden. Dort weckte neben einem Burgunderbraten mit Kartoffelknödel und Rotweinsauce bei den traditionell-regionalen Gerichten oder Hackfleischbällchen Mexikanisch im Reisrand bei Globetrotter vor allem die Farmerkartoffel mit Sauerrahm und Blattspinatgemüse mein Interesse und wäre mit Sicherheit auch [...]
April 19 2011
Hähnchenbrust auf Rahmgemüse [19.04.2011]
Zwar klangen die Asia-Angebote in Form von Pad Thai – Gebratene Reisnudeln mit Ei, Lauchzwiebeln, Sprossen und Erdnüsse sowie Gaeng Panang Moo – Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse und Kaffir Limetten in rotem Panang Curry (Etwas ähnliches hatte ich hier mit gemischten Fleischsorten schon mal versucht) und Gebackener Ente mit verschiedenen Gemüsen in Erdnußsauce durchaus [...]
February 09 2011
Barschfilet mit Bohnenreis [09.02.2011]
Das Cordon bleu vom Schwein mit Pommes Frites aus der Sektion Globetrotter reizte mich aufgrund der hohen Kalorienwerte heute gar nicht. Viel besser sahen da schon die Broccolinuggets auf Rahmgemüse bei den traditionell-regionalen Gerichten aus – wobei ich wohl vergessen hatte dass diese beim letzten Mal nicht so berauschend gewesen waren. Das Chop Suey – [...]
January 17 2011
Hähnchenbrust auf Ratatoullie [17.01.2011]
Zum Wochenanfang wartete die Kantine gleich wieder mit einer kleinen Überraschung auf, denn sie wartete ein weiteres Mal mit einem Zusatzangebot, dem sogenannten Tagestipp auf. Das scheint sich jetzt zum Standard zu entwickeln. Heute bestand dieser aus Schweinegeschnetzeltem im Reisrand, ein Gericht das zwar interessant klang aber mich auch nicht übermäßig begeistern konnte. Auf Asiatische [...]
September 29 2010
Grießpudding, Boskoop & Banane
Durch eine Verspätung der S-Bahn um 10 Minuten – und das natürlich am ersten Morgen mit Nieselregen seit Wochen – kam ich heute morgen etwas später als sonst am Arbeitsplatz an. Nach eingehender Prüfung meines aktuellen Obst- und Joghurtbestandes entschied ich mich schließlich dazu, heute meinen Senseo-Kaffee mit einer Banane, einem Apfel der eher säuerlich-festen [...]
August 19 2010
Grießpudding, Pluots & Apfel
Als ich heute morgen mein Appartment verließ, spürte ich ein leichtes prickeln auf der Haut so wie kurz nachdem Gefühl in ein eingeschlafenes Körperteil zurückkehrt. Es war ein superfeiner Sprühregen der auf mich Niederging – zu wenig um das Aufspannen eines Schirms zu rechtfertigen, aber genug um es doch zu spüren. Dieser leichte Niederschlag hielt [...]
July 15 2010
S-Bahn Chaos, Grießpudding & Banane
Gestern Nacht muß es auch hier in München ganz schön gewittert haben. Als ich gestern Abend noch einmal auf dem Balkon meines Appartments gewesen bin, hatte ich die ersten Blitzgewitter am Nachthimmel bereits beobachten können und heute früh war es einigermaßen kühl, der Geruch von feuchter Erde lag in der Luft und überall wo es [...]
June 08 2010
S-Bahn-Stürmer, Grießpudding & Banane
Grieß Pudding & Banane
Über manche Leute kann ich mich immer wieder nur wundern. Da gibt es diese Gruppe von Menschen beiderlei Geschlechts, die sobald eine S-Bahn am Bahnsteig einfährt sofort nach vorne stürmen und fast mit der Nase am Zug stehen bleiben, nur damit sie auch ja als erster in den Zug einsteigen können. Dass [...]
February 23 2010
Piccata Milanese [23.02.2010]
Das “Tahoo Tod – Tofu gebacken auf Bratgemüse mit Koriandersauce“, welches an der Asia-Theke angeboten wurde, kam für mich heute nicht in Frage, das ebenfalls dort erhältliche “San Sei Chop Suey – Verschiedene Fleischsorten mit Gemüse in Spezial Sauce“, klang zwar schon besser, sprach mich aber mit seinen teilweise ziemlich grob geschnittenen Gemüsestücken visuell nicht [...]
February 10 2010
Orangepochierter Seelachs [10.02.2010]
Zwar klang das “Griechisches Gyros mit Pommes frites, Zwiebeln und Tzaziki“, das man in der Sektion Globetrotter anbot sehr verlockend, aber ich weiß ja dass die Pommes Frites meistens eher labbrig und salzarm sind, daher wollte ich mich heute anders entscheiden. Der “Tellerrösti mit Gemüse und Käse überbacken” bei den traditionell-regionalen Speisen klang zwar ganz [...]
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