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February 10 2012
dinner layers XIV
Heute (von oben nach unten): Geflügelfrikadelle & Kräuterfrischkäse auf Rheinischem Vollkornbrot Geflügelsalami & Irish mild Käse auf Vollkornsandwich Geflügelmortadella & Tollsteiner Käse auf Rheinischem Vollkornbrot Saftiger Kochschinken & Mecklenburger Seenland Rahmkäse auf Vollkornsandwich Wie immer sehr lecker, aber das brauche ich wohl kaum zu erwähnen… Frühere Versionen: [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [...]
February 09 2012
dinner layers XIII
Heute: Oben: Geflügel-Schinkenwurst & milder Mecklenburger Seenland Rahmkäse auf Rheinischem Vollkornbrot Mitte: Milde Gelügelsalami & würziger Tollsteiner Käse auf Vollkornsandwich Unten: Saftiger Kochschinken & Irish mild Käse auf Rheinischem Vollkornbrot Dazu gab es noch ein paar Cornichons als Beilage. Sehr lecker kann ich da nur sagen. Frühere Versionen: [Part I] [Part II] [Part III] [Part [...]
February 08 2012
dinner layers XII
Lange keine dinner layers mehr hier gehabt – das will ich heute Abend aber gleich mal mit der zwölften Ausgabe dieser Rubrik ändern. Heute im Bild: Oben: Saftiger Kochschinken auf milden Mecklenburger Seenland Rahmkäse und einer Scheibe Vollkornsandwich Mitte: Frikadelle vom Schwein mit Zwiebeln auf leichtem Kräuterfrischkäse und einer Scheibe Rheinischem Vollkornbrots Unten: Saftiger Kochschinken [...]
January 19 2012
dinner layers XI
Heute Abend: Oben: Geflügelfrikadelle und Emmentaler auf Sandwichbrot Mitte: Salami und Irish mild Käse auf Mehrkornbrot Unten: Kochschinken und Kräuterfrischkäse auf Sandwichbrot [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI] [Part VII] [Part VIII] [Part IX] [Part X]
January 18 2012
dinner layers X
Heute mal gemischt – wir sehen: Oben: Geflügelfrikadelle und Kräuerfrischkäse auf Mehrkornbrot Mitte: Rindersalami und Emmentaler auf Sandwichbrot Unten: Kochschinken und Irish mild Käse auf Mehrkornbrot [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI] [Part VII] [Part VIII] [Part IX]
January 17 2012
dinner layers IX
Die heutige Zusammenstellung (jeweils auf Sandwichbrot): - Oben: Kochschinken auf Kräuterfrischkäse - Mitte: Rindersalami auf Emmentaler - Unten: Hähnchenbrust auf Irish mild Käse [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI] [Part VII] [Part VIII]
January 05 2012
dinner layers VIII
Heute (jeweils auf Vitaminbrot der Firma Lieken): Oben: Fettfrei gebratene Mini-Frikadellen & Irish mild Käse Unten: Kochsalami & Tollsteiner Käse Bei diesem sogenannten Vitaminbrot handelt es sich nicht wie die Farbe vermuten lässt um ein Vollkornbrot, sondern um ein mit Karottenstückchen und Sonnenblumenkernen versehenes Weizenmischbrot. Sehr aromatisch wie ich finde und sehr lecker, auch wenn [...]
December 19 2011
dinner layers VII
Heutiges Abendessen – von oben nach unten: - Corned beef & Edamer - Kochschinken & Edamer - Salami & Kräuterfrischkäse - Kochschinken & Kräuterfrischkäse [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV] [Part V] [Part VI]
December 17 2011
dinner layers VI
Von oben nach unten: - Corned beef & Kräuterfrischkäse - Salami & Ziegenfrischkäse - Kochschinken & Emmentaler
December 16 2011
dinner layers V
Von oben nach unten – jeweils auf Vollkornsandwich: - Paprikasalami & Ziegenfrischkäse - Kochschinken & Kräuterfrischkäse - Salami & Bergkäse - Kochschinken & Edamer [Part I] [Part II] [Part III] [Part IV]
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