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March 28 2012

JaBB
20:40

Kalbsschnitzel auf Bratkartoffeln mit Preiselbeeren [28.03.2012]

Zum Mittag hatte ich heue das bereits hier vorgestellte Zitronenhähnchen Knoblauch und Kartoffelspalten gefertigt, doch leider vergessen es fotografisch festzuhalten. Dem alten Bericht gibt es hier auch eigentlich nichts hinzuzufügen, außer dass sich Erbsen und Möhren in einer Fondor-Mehlschwitze sich wie ich feststellte wunderbar zu diesem Gericht als Gemüsebeilage eigneten. Aber das soll nicht Thema [...]
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July 11 2011

JaBB
21:53

Biergarten Weißes Bräuhaus – Baumkirchner Straße

Heute Abend verschlug es uns in den Biergarten Weißes Bräuhaus in der Baumkirchner Straße im Münchner Stadtteil Berg am Laim. Zwar ist das Gebiet hier im Osten Münchens stark bebaut, doch durch die zahlreichen Kastanienbäume erschien der für einen Montag Abend sehr gut besuchte Biergarten recht gemütlich. Einige der herumstehenden Häuser hätten zwar mal etwas [...]
Tags: dinner kulinarisches München abendessen berg am laim biergarten essen food kräuterbutter mariniert münchen pommes frites pute weißes bräuhaus
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