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January 29 2012
Kohlrabi-Hähnchen-Ragout – das Rezept
Irgendwie war mir mal wieder nach Kohlrabi. Zwar hat dieses auch Kohlrübe genannte Gemüse gerade nicht Saison, diese beginnt erst wieder im April, aber zum Glück bekommt ja heutzutage in den Supermärkten fast alle Zutaten das ganze Jahr über. Zuerst hatte ich überlegt eine Kohlrabicremesuppe zu kochen, aber dann stieß ich auf dieses Rezept für [...]
