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June 13 2019

JaBB
10:36
Meatloaf wit onion sauce & mashed potatoes / Hackbraten mit Zwiebelsauce & Kartoffelpüree Coalfish filet in dill sauce / Seelachsfilet in Dillsauce Vienna fried chicken - Lateral cut / Wiener Backhendl - Querschnitt Vienna fried chicken with french fries / Wiener Backhendl mit Pommes Frites 31 - Sauerkraut leek pizza - Side view / Sauerkraut-Lauch-Pizza - Seitenansicht 30 - Sauerkraut leek pizza - Served / Sauerkraut-Lauch-Pizza - Serviert 28 - Im Ofen backen / Bake in oven 29 - Sauerkraut leek pizza - Finished baking / Sauerkraut-Lauch-Pizza - Fertig gebacken 26 - Mit restlichen Käse bestreuen / Dredge with remaining cheese 27 - Mit getrockneter-Petersilie garnieren / Garnish with dried parsley 25 - Salami hinzufügen / Add salami 24 - Schinken zerreißen & verteilen / Tear & spread bacon 23 - Lauch-Sauerkraut-Mischung verteilen / Spread sauerkraut leek mix 21 - Pizzaboden mit Schmandmischung bestreichen / Spread pizza dough with sour cream mix 22 - Schmand mit geriebenen Käse bestreuen / Dredge with grated cheese 19 - Gründlich vermengen / Mix well 20 - Mit Salz, Pfeffer & Muskatnuss abschmecken / Season with salt, pepper & nutmeg 16 - Zwiebelringe hinzufügen / Add onion rings 17 - Zwiebelringe andünsten / Braise onion rings 18 - Sauerkraut in Pfanne geben / Add sauerkraut
3379 06d7 500
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Meatloaf wit onion sauce & mashed potatoes / Hackbraten mit Zwiebelsauce & Kartoffelpüree
[Review]

June 10 2019

JaBB
10:39
15 - Lauch andünsten / Braise leek 14 - Lauch in Pfanne geben / Put leek in pan 12 - Mit Muskatnuss abschmecken / Taste with nutmeg 13 - Olivenöl in Pfanne erhitzen / Heat olive oil in pan Pork steak with sweet potato puree / Schweinesteak mit Süßkartoffelpürre Bifteki with tzatziki & tomato rice / Bifteki mit Tzatziki & Tomatenreis Turkey strips zurich style with hash browns / Putengeschnetzeltes "Zürcher Art" mit Rösti Curried sausage with french fries / Currywurst mit Pommes Frites Chicken Spaghetti - the last remainings / Hähnchen Spaghetti - die letzten Reste Creamy spicy chicken spaghetti / Cremig-pikante Hähnchen-Spaghetti - Reheated 32 - Creamy spicy chicken spaghetti casserole - Side view / Cremig-pikanter Hähnchen-Spaghetti-Auflauf - Seitenansicht 30 - Creamy spicy chicken spaghetti casserole - Finished baking / Cremig-pikanter Hähnchen-Spaghetti-Auflauf - Fertig gebacken 31 - Creamy spicy chicken spaghetti casserole - Served / Cremig-pikanter Hähnchen-Spaghetti-Auflauf - Serviert 28 - Mit Alufolie abgedeckt im Ofen backen / Bake in oven covered 29 - Offen fertig backen / Finish baking uncovered 27 - Mit getrockneter Petersilie garnieren / Garnish with dry parsley 26 - Mit Käse bestreuen / Dredge with cheese 23 - Auflaufform ausfetten / Grease casserole 24 - Nudelmischung in Auflaufform geben / Put noodle mix in casserole
8933 f5d4 500
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15 - Lauch andünsten / Braise leek
[Rezept / Recipe]

May 31 2019

JaBB
09:20
25 - Nudeln glatt streichen /Flatten noodles 22 - Jalapeños hinzufügen / Add jalapeños 20 - Käse einstreuen / Add cheese 21 - Mit Tabasco würzen / Season with tabasco 19 - Kidneybohnen & Mais addieren / Add kidney beans & corn 18 - Gründlich verrühren / Stir well 17 - Taco-Gewürzmischung einstreuen / Add taco seasoning 16 - Sauerrahm addieren / Add sour cream 14 - Cream of Chicken addieren / Add cream of chicken 15 - Gemüsesalsa in Topf geben / Add vegetable salsa to pot 13 - Gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen / Add diced chicken breast Fresh asparagus with ham, butter & potatoes / Frischer Spargel mit Schinken Butter & Salzkartoffeln Antipasti - Restaurant La Zucca Antipasti - Restaurant La Zucca Fresh asparagus with turkey steak, sauce hollandaise & potatoes / Frischer Spargel mit Putensteak, Hollandaise und Salzkartoffel Steamed coalfish with gnocchi & asparagus ragout / Gedünstetes Seelachsfilet auf Gnocchi & Spagelragout 14 - Reuben Pizza - Served / Serviert 15 - Reuben Pizza - Side view / Seitenansicht
5412 7b85 500
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25 - Nudeln glatt streichen /Flatten noodles
[Rezept / Recipe]

May 25 2019

JaBB
20:28
13 - Reuben Pizza - Finnischer baking / Fertig gebacken 12 - Weiter im Ofen backen / Continue bake in oven 11 - Mit restlichem Käse bestreuen / Dredge with remaining cheese 10 - Mit Kümmelsamen garnieren / Garnish with caraway seeds 08 - Corned Beef Streifen auflegen / Apply corned beef stripes 09 - Ausgedrücktes Sauerkraut verteilen / Spread squeezed sauerkraut 06 - Pizzateig mit Thousand Island Dressing bestreichen / Coat with thousand island dressing 07 - Mit geriebenen Käse bestreuen / Dredge with grated cheese 05 - Sauerkraut ausdrücken / Squeeze sauerkraut 04 - Sauerkraut in Sieb abgießen / Drain sauerkraut in sieve 03 - Corned Beef in Streifen schneiden / Cut corned beef in stripes 02 - Pizzateig vorbacken / Pre bake pizza dough 01 - Pizzateig auf Blech aufrollen / Put pizza dough on baking sheet 25 - Thousand Island Dressing - Finished / Fertig 24 - Abdecken & durchziehen lassen / Cover & let blend 23 - Nochmals gründlich durchrühren / Stir well again 22 - Mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste with salt & pepper
7255 0628 500
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13 - Reuben Pizza - Finnischer baking / Fertig gebacken
[Rezept / Recipe]
JaBB
18:10
21 - Petersilie einstreuen / Intersperse parsley Baked coalfish with remoulade / Gebackener Seelachs mit Remoulade Pork steak with glazed onions / Holzfällersteak mit glasierten Zwiebeln Million Dollar Spaghetti - Reheated III Million Dollar Spaghetti - Reheated II Million Dollar Spaghetti - Reheated 60 - Million Dollar Spaghetti - Served / Serviert 61 - Million Dollar Spaghetti - Side view /Seitenansicht 59 - Million Dollar Spaghetti - Finished baking / Fertig gebacken 57 - Mit Oregano bestreuen / Dredge with oregano 58 - Weiter im Ofen backen / Continue bake in oven 56 - Mit Parmesan & Mozzarella bestreuen / Dredge with parmesan & mozzarella 54 - Tomatensauce glatt streichen / Flatten tomato sauce 55 - Im Ofen backen / Bak ein oven 52 - Restliche Spaghetti einlegen / Add remaining spaghetti 53 - Tomatensauce hinzufügen / Add tomato sauce
7272 7d45 500
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21 - Petersilie einstreuen / Intersperse parsley
[Rezept / Recipe]

May 19 2019

JaBB
13:47
50 - Käsemischung glatt streichen / Flatten cheese mix 51 - Mit Parmesan & Mozzarella bestreuen / Dredge with parmesan & mozzarella 48 - Boden mit Spaghetti bedecken / Cover bottom with spaghetti 49 - Käsemischung hinzufügen / Add cheese mix 45 - Etwas Parmesan & Mozzarella addieren / Add some parmesan & mozzarella 46 - Gründlich verrühren / Mix well 47 - Auflaufform ausfetten / Grease casserole 42 - Bei Bedarf braunen Zucker addieren / Add some brown sugar if necessary 43 - Parmesan reiben / Grate parmesan 44 - Frischkäse, Hüttenkäse & Sauerrahm in Schüssel geben / Put cream cheese, cottage cheese & sour cream in bowl Baked plaice with remoulade & roast potatoes / Gebackene Scholle mit Remoulade & Röstkartoffeln Salami cheese sandwich / Salami-Käse-Sandwich Meatball with brussels sprouts & roast potatoes / Fleischpflanzerl mit Rosenkohl & Röstkartoffeln Pytt i panna - the last remainings Pytt i panna - Reheated
0354 d5d4 500
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50 - Käsemischung glatt streichen / Flatten cheese mix
[Rezept / Recipe]

May 11 2019

JaBB
14:55
35 - Pytt i panna - Side view / Seitenansicht 36 - Pytt i panna - CloseUp 32 - Butter in zweiter Pfanne erhitzen / Heat up butter in second pan 33 - Spiegelei braten / Fry egg 34 - Pytt i panna - Served / Serviert 29 - Fleisch hinzufügen / Add meat 30 - Verrühren & Fleisch heiß werden lassen / Stir & let meat get hot 31 - Petersilie einstreuen / Dredge with parsley 28 - Mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste with salt & pepper 26 - Andünsten / Braise 27 - Rosmarin einstreuen / Add rosemary 23 - Petersilie zerkleinern / Mince parsley 24 - Zwiebelwürfel addieren / Add diced onion 25 - Lauch hinzufügen / Add leek
7981 121b 500
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35 - Pytt i panna - Side view / Seitenansicht
[Rezept / Recipe]
JaBB
14:55
21 - Geschlossen dünsten / Braise closed 22 - Rosmarin zerkleinern / Hackle rosemary 19 - Gewürfelte Möhren hinzufügen / Add diced carrots 20 - Verrühren & anbraten / Mix & braise 18 - Kartoffelwürfel anrösten / Brown potato dices 17 - Kartoffelwürfel in Pfanne geben / Put diced potatoes in pan Coalfisch Picatta milanese with tomato sauce & butter noodles / Seelachsfilet Piccata Milanese mit Tomatensugo & Butternudeln Pork roast with dark beer sauce / Schweinebraten mit Dunkelbiersauce Gyros with tzatziki, onions & french fries / Gyros mit Tzatziki Zwiebeln & Pommes Frites Salisbury steak with salsa & potato wedges / Rinderhacksteak mit Gemüsesalsa & Country Potatos Nuremberger sausages with sauerkraut & mashed potatoes / Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut & Kartoffelpüree 30 - Gyros with onion cream noodles - Served / Gyros mit Zwiebel-Sahne-Nudeln - Serviert 31 - Gyros with onion cream noodles - Side view / Gyros mit Zwiebel-Sahne-Nudeln - Seitenansicht
7995 1362 500
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21 - Geschlossen dünsten / Braise closed
[Rezept / Recipe]

May 04 2019

JaBB
14:04
28 - Im Ofen backen / Bake in oven 29 - Gyros with onion cream noodles - Finished baking / Gyros mit Zwiebel-Sahne-Nudeln - Fertig gebacken 27 - Mit Käse bestreuen / Dredge with cheese 25 - Nudeln in Auflaufform geben / Put noodles in casserole 26 - Nudeln glatt streichen / Flatten noodles 23 - Schafskäse schmelzen lassen / Let feta melt 24 - Auflaufform ausfetten / Grease casserole 20 - Mit Zwiebel-Sahne-Mischung ablöschen / Deglaze with onion cream mix 21 - Mit Zwiebel-Sahne-Sauce verrühren / Mix with onion cream sauce 22 - Schafskäse dazu bröseln / Add feta 18 - Champignons hinzufügen / Add mushrooms 19 - Gut vermischen / Mix well
2639 1713 500
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28 - Im Ofen backen / Bake in oven
[Rezept / Recipe]
JaBB
14:04
17 - Erbsen addieren / Add peas White curries sausage - Closeup / Weiße Currywurst - Nahaufnahme White curried sausage with french fries / Weiße Currywurst mit Pommes Frites Lasagne al Forno 65 - Gyros tomato rice casserole - Served / Gyros-Tomatenreis-Auflauf - Serviert 66 - Gyros tomato rice casserole - Side view / Gyros-Tomatenreis-Auflauf - Seitenansicht 63 - Im Ofen backen / Bake in oven
2798 b0a6 500
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17 - Erbsen addieren / Add peas
[Rezept / Recipe]

June 13 2018

JaBB
13:44
6194 1a0f
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Currywurst mit Pommes Frites [13.06.2018]

June 12 2018

JaBB
13:38
7930 66f5
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Lasagne al Forne [12.06.2018]

June 11 2018

JaBB
20:06
0296 6c58
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Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln & kleinem Putenschnitzel [11.06.2018]

June 10 2018

JaBB
12:24
0763 769f
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Pikanter Gyros-Tomatenreis-Auflauf mit Feta & Jalapenos – das Rezept
JaBB
12:23
64 - Gyros tomato rice casserole - Finished baking / Gyros-Tomatenreis-Auflauf - Fertig gebacken 61 - Mit Creme-fraiche bestreichen / Spread with creme fraiche 62 - Mit Käse bestreuen / Dredge with cheese 59 -Tomatenreis auftragen / Add tomato rice 60 - Tomatenreis glatt streichen / Even tomato rice 58 - Schafskäse einstreuen / Add feta
1492 6f23 500
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64 - Gyros tomato rice casserole - Finished baking / Gyros-Tomatenreis-Auflauf - Fertig gebacken
[Rezept / Recipe]
JaBB
12:23
57 - Jalapenos hinzufügen / Add jalapenos 56 - Paprikastreifen auf Gyros verteilen / Add bell pepper stripes 55 - Gyrosfleisch in Auflaufform geben / Put gyros in casserole 54 - Tomatenreis mit Salz & Pfeffer abschmecken / Taste tomato rice with salt & pepper 53 - Tomatenmark einrühren / Stir in tomato puree
1499 bb13 500
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57 - Jalapenos hinzufügen / Add jalapenos
[Rezept / Recipe]
JaBB
12:23
52 - Erbsen zum Reis geben / Add peas to rice 50 - Gyros durchbraten / Fry gyros 51 - Feta würfeln / Dice feta 49 - Mariniertes Schweinefleisch in Pfanne geben / Put marinated pork in pan
1504 f14d 500
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52 - Erbsen zum Reis geben / Add peas to rice
[Rezept / Recipe]
JaBB
12:23
48 - Geschlossen köcheln lassen / Let simmer closed 47 - Gemüsebrühe hinzufügen / Add vegetable broth Turkey steak with honey pepper sauce, carrots & duchess potatoes / Putensteak in Honig-Pfeffersauce, dazu Pariser Karotten & Herzoginkartoffeln
1508 dbdc 500
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48 - Geschlossen köcheln lassen / Let simmer closed
[Rezept / Recipe]

June 08 2018

JaBB
16:09
2953 90e7
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Putenschnitzel in Honig-Pfeffersauce dazu Pariser Karotten und Herzoginkartoffeln [08.06.2018]

June 07 2018

JaBB
15:55
4060 aca9
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Cheeseburger mit Pommes Frites [07.06.2018]
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