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February 18 2016

JaBB
18:18
3375 4098
→ blog.subnetmask.de
Gyros mit Tzatziki, frischen Zwiebeln & Pommes Frites [18.02.2016]
JaBB
11:11
Gyro with tzatziki, fresh onions & french fries / Gyros mit Tzatziki, frischen Zwiebeln & Pommes Frites Balkan dish with french fries / Balkan-Teller mit Pommes Frites Pork steak with red wine sauce & country potatoes / Holzfällersteak vom Schwein mit Rotweinjus & Country potatoes Cevapcici with ayvar, fresh onions & tomato rice / Cevapcici mit ajvar, frischen Zwiebeln & Tomatenreis 51 - Texas Beef Chili - Served / Serviert 52 - Texas Beef Chili - Side view / Seitenansicht 50 - Schmand verrühren / Stir in sour cream 48 - Mit Gewürzen abschmecken / Taste with seasonings 49 - Schmand addieren / Add sour cream 45 - Schokolade hinzufügen / Add chocolate 46 - Schokolade schmelzen lassen / Let chocolate melt 47 - Kidneybohnen & Mais hinzufügen / Add kidney beans & corn 43 - Zwischendurch umrühren / Stir from time to time 44 - Kidneybohnen & Mais abtropfen lassen / Drain kidney beans & corn 42 - Geschlossen köcheln lassen / Simmer closed
1436 20e8 500
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Gyro with tzatziki, fresh onions & french fries / Gyros mit Tzatziki, frischen Zwiebeln & Pommes Frites
[Review]

February 17 2016

JaBB
19:50
6843 5ca8
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Balkan-Teller mit Pommes Frites [17.02.2016]

February 16 2016

JaBB
19:23
0485 0e82
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Holzfällersteak mit Rotweinjus & Country Potatoes [16.02.2016]

February 15 2016

JaBB
17:58
0123 6abb
→ blog.subnetmask.de
Cevapcici mit Ajvar, frischen Zwiebeln & Tomatenreis [15.02.2016]

February 14 2016

JaBB
19:44
4816 07d8
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Texas Beef Chili – das Rezept
JaBB
17:20
41 - Aufkochen lassen / Bring to a boil 40 - Mit Fleischbrühe aufgießen / Drain meat broth 38 - Mit Weißwein ablöschen / Deglaze with white wine 39 - Tomaten addieren / Add tomatoes 36 - Angebratenes Fleisch wieder dazu geben / Add fried meat 37 - Vermischen / Mix 33 - Tomatenmark hinzufügen / Add tomato puree 34 - Paprikapulver hinzufügen / Add paprika 32 - Oregano & Kreuzkümmel einstreuen / Intersperse oregano & cumin 07 - Gyros pasta bake with sauce hollandaise - Served / Gyros-Nudelauflauf mit Sauce Hollandaise - Serviert 08 - Gyros pasta bake with sauce hollandaise - Side view / Gyros-Nudelauflauf mit Sauce Hollandaise - Seitenansicht 06 - Gyros pasta bake with sauce hollandaise - Finished baking - Side view / ... 03 - Garnieren / Garnish
2988 2524 500
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41 - Aufkochen lassen / Bring to a boil
[Rezept / Recipe]

February 13 2016

JaBB
18:59
7034 4f61
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Gyros-Nudelauflauf mit Erbsen & Sauce Hollandaise
JaBB
15:05
04 - Im Ofen backen / Bake in oven 05 - Gyros pasta bake with sauce hollandaise - Finished baking / Gyros-Nudelauflauf mit Sauce Hollandaise - Fertig gebacken 02 - Schichten / Put in layers 01 - Kochen & Braten / Cook & fry Tiroler Geröstl mit Spiegelei Tilapia picatta with tomato herb sauce & spinach tagliatelle / Picatta vom Tilapiafilet mit Tomaten-Kräutersugo & Spinat-Tagliatelle Baked redfish filet with remoulade & potato gherkin salad / Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade & Kartoffel-Gurkensalat Pork roast in dark beer sauce with potato dumpling & cole slaw / Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel & Krautsalat
5446 96c7 500
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04 - Im Ofen backen / Bake in oven

February 12 2016

JaBB
19:40
5659 0f57
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Tiroler Geröstl mit Spiegelei [12.02.2016]

February 11 2016

JaBB
19:19
9384 f578
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Picatta vom Tilapiafilet mit Tomaten-Kräutersugo & Spinat-Tagliatelle [11.02.2016]

February 10 2016

JaBB
18:45
7325 d4ca
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Gebackenes Rotbarschfilet mit Remoulade & Kartoffel-Gurkensalat [10.02.2016]

February 09 2016

JaBB
18:24
2878 e616
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Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel & Krautsalat [09.02.2016]

February 08 2016

JaBB
22:47
4124 6b8f
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Lachsfilet mit Ratatouille, Safransauce & Kartoffelstrudel [08.02.2015]
JaBB
22:26
Salmon filet with ratatouille, saffron sauce & potato strudel / Lachsfilet au... 45 - Duck breast with pears, procini & polenta roestis - Side view / Entenbrust mit Birnenspalten an Polenta-Talern - Seitenansicht 43 - Entenbrust in Scheiben schneiden / Cut duck breast in slices 44 - Duck breast with pears, porcini & polenta roestis - Served / Entenbrust mit Birnenspalten an Polenta-Talern - Serviert 42 - Polentataler anbraten / Fry polenta slices
3829 3b69 500
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Salmon filet with ratatouille, saffron sauce & potato strudel / Lachsfilet auf der Haut gebraten mit frischem Ratatouille, Safransauce & Kartoffelstrudel
[Review]

February 07 2016

JaBB
21:54
4125 fa42
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Entenbrust mit Birnenspalten & Steinpilzen an Polenta-Talern – das Rezept
JaBB
20:05
39 - Polenta ausstechen / Cut out polenta 40 - Butterschmalz erhitzen / Heat up ghee 41 - Birnen wieder in Pfanne geben / Return pears to pan 36 - Rosmarin hinzufügen / Add rosemary
3837 b0f3 500
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39 - Polenta ausstechen / Cut out polenta
[Rezept / Recipe]
JaBB
20:05
37 - Mit Portwein ablöschen / Deglaze with port wine 38 - Pilz-Einweichwasser dazu geben / Add some water from soaking mushrooms 34 - Birnen aus Pfanne entnehmen / Take pears from pan
3841 39e0 500
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37 - Mit Portwein ablöschen / Deglaze with port wine
[Rezept / Recipe]
JaBB
20:05
35 - Steinpilze in Pfanne geben / Put mushrooms in pan 29 - Birne schälen / Peel pear
3844 c812 500
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35 - Steinpilze in Pfanne geben / Put mushrooms in pan
[Rezept / Recipe]
JaBB
20:05
3851 cee0 500
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30 - Birne achteln / Cut pears in into eights
[Rezept / Recipe]
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